Speisen
Von seltenen Champagnern bis zum Theater des japanischen Teppanyaki – das Essen im Velaa handelt von mehr als nur Nahrung. Es geht um die richtige Atmosphäre für den richtigen Moment – egal, ob das einen kuratierten Abend oder ein entspanntes Getränk mit Sand unter den Füßen verlangt.
Chef Gaushan De Silva
ARAGU
Die Höhe der Eleganz,
inspiriert vom Ozean
Das unverwechselbare Aragu ist der Ort, an dem Ost auf West trifft, in einer Atmosphäre ruhiger Raffinesse. Unsere preisgekrönte Küche bereitet Gerichte mit kunstvoller Präzision zu, begleitet von außergewöhnlichen Weinen und dem sanften Klang des Pianos. Ein Abend, der dazu gedacht ist, langsam genossen zu werden.
TAVARU
Der Turm der Entdeckung, wo Feuer den Himmel trifft
Hoch über den Palmen bietet Tavaru ein dramatisches Teppanyaki-Erlebnis. Der Grill knistert, Funken fliegen und rund um Sie herum der sweeping Blick, der Velaa in die Handfläche legt.
Schmecken Sie sich durch die exklusivste Weinsammlung der Malediven
Verborgen im Tavaru Tower befindet sich der größte private Weinkeller der Malediven. Es ist uns eine Freude, Sie einzuladen, alles von ersten Entdeckungen bis hin zu tiefen Erkundungen seltener internationaler Etiketten zu erleben.
FAIY
Frisch aus dem Garten,
leicht & lebensfroh
Eingebettet in üppiges Grün legt Faiy den Fokus auf ausgewogene, saisonale Gerichte, die so lebhaft sind wie die Natur um Sie herum. Saubere Speisen, schön einfach und dazu gedacht, zu nähren – auf die köstlichste Art.
ATHIRI
Geliebte Aromen,
perfekt zubereitet
Athiri ist das Zentrum des täglichen Lebens in Velaa. Köche aus 14 Nationen bereiten globale Gerichte mit einem Twist zu und verbinden die Komfortnahrungsmittel, die Sie lieben, mit lokalen Zutaten. Alles wird in einer warmen, ungezwungenen Atmosphäre serviert, die ideal für ein langes Mittagessen oder einen spontanen Snack zwischen den Schwimmzeiten ist.
CRU
Ein Toast auf den Horizont
mit dem feinsten Champagner
Mit dem Meer als Kulisse ist Cru ein Raum stiller Raffinesse. Unsere Sommeliers führen Sie durch erstklassige Cuvées und seltene Jahrgänge, immer mit etwas Neuem zu entdecken. Ungehetzt, persönlich und perfekt gekühlt.
AVI & STRANDBAR
Barfuß Luxus, von Sonnenuntergangs-Cocktails bis hin zu einfachen Freuden
AVI ist Ihre Lounge am Pool für kreative Getränke und Live-Musik, während der Tag zur Dämmerung wird. Für etwas Verspielt-hafteres bietet die Beach Bar erfrischende Getränke und leichte Snacks direkt am Wasser.
Was auch immer Ihr Herz begehrt, wir haben bereits den Tisch gedeckt
Gestalte jeden Moment deutlich persönlicher
Einige Anlässe verlangen mehr als nur einen Tisch. Von Familienpicknicks über Heiratsanträge bis hin zu extravaganten Galas – sagen Sie uns einfach, was Sie sich vorstellen. Egal, ob es sich um einen Meilenstein oder ein schönes Mittagessen am Strand handelt, das ganz nach Ihren Wünschen gestaltet ist – wir freuen uns darauf, es zum Leben zu erwecken.
