Кулинарный
Оливер Диксон в Велаа

Ранее в августе Velaa радушно приняла Оливера Диксона для двух изысканных винных вечеров, которые быстро стали главными событиями месяца. Ужин с акцентом на Бордо в Aragu и элегантный вечер с белым Бургундским вином в Кокосовом саду прошли с большим успехом и исключительным приемом.
Оливер Диксон, один из ведущих мировых экспертов по дорогим винам и руководитель отдела премиум-вина в MMI, привнес свой обширный опыт на остров для двух погружающих вечеров, которые продемонстрировали его утончённый подход к кураторству и повествованию. Известный тем, что управляет престижными винными программами для Emirates Airlines и Le Clos в Дубае, он представил тщательно подобранный выбор винтажей Бордо в Aragu, а затем провёл прекрасно организованную дегустацию белого Бургундского вина в спокойном Кокосовом саду. Его страсть, впервые разгоревшаяся из-за Château Gruaud Larose 1986 года и укреплённая его дипломом WSET, сформировала два незабываемых события, которые стали определяющими моментами августовской программы Velaa.
2
Изображения





