Ужин
От редких шампанских вин до гастрономического театра японского теппаньяки — в Velaa гастрономия всегда больше, чем просто еда. Для каждого повода здесь найдётся своя атмосфера: будь то изысканный ужин по особому случаю или вечер босиком на песке под звёздным небом.
Шеф Гаушан да Силва
АRAGU
Вершина элегантности,
вдохновлённая океаном
Aragu — это переплетение Востока и Запада в атмосфере тихой роскоши и безмятежности. Отмеченная наградами команда шеф-поваров создаёт блюда с безупречным вниманием к деталям, а исключительные вина и мягкие звуки фортепиано наполняют вечер атмосферой, которой хочется наслаждаться неспешно.
TAVARU
Башня открытий,
где огонь касается неба
Возвышаясь над пальмами, Tavaru превращает ужин в настоящее представление. Пламя танцует на раскалённом гриле, искры устремляются в небо, а захватывающая панорама раскрывает Velaa как на ладони.
Найдите своё сокровище среди коллекции исключительных вин
В башне Tavaru скрывается крупнейший частный винный погреб на Мальдивах. Мы приглашаем вас познакомиться с его сокровищами — от первых шагов в мире вина до редких коллекционных экземпляров со всего света.
FAIY
Лёгкость и свежесть,
как только что из сада
Утопающий в тропической зелени, Faiy предлагает сезонные блюда, вдохновлённые самой природой. Гармоничная и чистая кухня, наполненная свежими вкусами и созданная для того, чтобы дарить лёгкость и удовольствие.
ATHIRI
Любимые вкусы,
приготовленные идеально
Athiri — сердце гастрономической жизни Velaa. Шеф-повара из 14 стран мира переосмысливают любимые блюда, сочетая знакомые вкусы с лучшими местными ингредиентами. Тёплая и непринуждённая атмосфера идеальна для неспешного обеда или лёгкого перекуса между заплывами.
ГРУ
Тост за мгновение
с бокалом лучшего Шампанского
На фоне бескрайнего океана Cru воплощает искусство утончённой простоты. Наши сомелье познакомят вас с исключительными кюве и редкими винтажами, превращая каждый бокал в новое открытие. Наслаждаться неспешно. Подавать идеально охлаждённым.
АВИ И БИЧ-БАР
Роскошь босиком, коктейли на закате
и простые удовольствия
AVI — лаунж у бассейна с авторскими коктейлями на закате и живой музыкой. А если хочется чего-то более непринуждённого, Beach Bar приглашает насладиться освежающими напитками и лёгкими закусками у самой воды.
Для любого вашего желания
мы уже накрыли стол.
Сделайте каждое мгновение
только вашим
Есть моменты, когда одного красиво накрытого стола недостаточно. Семейный пикник, предложение руки и сердца или роскошный гала-ужин — расскажите нам о своей мечте. Будь то важное событие или обед для двоих на берегу океана — мы с удовольствием воплотим её в жизнь.
